суббота, 23 февраля 2013 г.

Вечер пятницы

Извиняйте, что надолго пропадала - сейчас период такой, что совсем не до веселья... Навалилось тут на меня скопом... Самое главное и печальное - у меня умер дедушка... Хоть это и было ожидаемо (он очень сильно болел в последнее время), но все равно ударило сильно... Сейчас я уже более-менее отошла, стараюсь всеми силами отвлекаться, чтобы совсем не скиснуть, повезло, что на работе сейчас завал - думать некогда... Но завтра похороны, надо быть сильной, чтобы поддержать маму - ей сейчас тяжелее всего... Надеюсь, я справлюсь.
***
Сорри за печальное начало, надо было просто выговориться. А теперь переключаемся на стандартные темы.
На днях готовила спагетти Карбонара (очень люблю это блюдо) - получилось очень вкусно, даже мужу понравилось, хотя, когда я раньше делала его - муж был не в восторге. Как я понимаю, самый главный секрет блюда - именно бекон (раньше я делала с каким-нибудь копченым мяском), да и если добавить сливки в соус - гораздо нежнее получается :)
В этот раз готовила так:
Ингридиенты:
- пучок спагетти;
- голландский сыр - побольше;
- бекон (у меня был солено-копченый) - примерно 100 гр.;
- 2 яйца;
- сливки (у меня были 10%) - примерно 100 мл.;
- 2 крупных дольки чеснока;
- подсолнечное масло;
- черный молотый перец, соль.
Как готовить:
Есть много различных способов готовки карбонары (будем извращаться над названием), считается, что от яиц надо брать только желтки и соус успевает приготовиться от жара только что сваренных спагетти. Иногда пишут, что чеснок нужен только для запаха. Но мне понравился один рецепт (ниже укажу ссылку), но я все равно его упростила и подкорректировала. И кстати, насчет бекона, одна добрая тетенька мне подсказала, что бекон, это та же грудинка, только в профиль (разрезана по-другому), а по сути - одно и то же. Только вот в этот раз у меня был так называемый "настоящий" бекон, правда уже подсоленый и подкопченый - нашла в магазине, запаяный в пакетике. Он отлично сюда подошел. Так что вам самим выбирать, как больше понравится.
Начнем. Первым делом режем мелко-мелко чеснок, обжариваем его на небольшом количестве масла. Режем бекон на небольшие кусочки (примерно 1-1,5 см) и добавляем к чесноку - обжариваем до образования зажаристой корочки (главное не пережарить, а то будут чипсы). Как будет готово - накрываем сковородку крышкой, чтобы не успело остыть.
Готовим соус. Натираем сыр на мелкой терке. Далее я взяла целые яйца, т.к. неохота возиться с отделением белков от желтков. Разбиваем яйца в миску, добавляем половину натертого сыра, наливаем сливки (остатки сливок выпиваем :)), аккуратно солим и перчим. Аккуратно, потому что сыр соленый, плюс при варке спагетти тоже солятся и в моем случае еще и бекон тоже соленый. Перемешиваем. Соус готов.
Варим спагетти. Я варю до полной готовности. Когда готово - сливаем воду.
Включаем слабый газ, ставим на него сковородку с беконом и чесноком, вываливаем туда только что отваренные горячие спагетти, заливаем соусом и все активно перемешиваем. Когда сковородка немного прогреется - отключаем газ и накрываем крышкой - минуты через 2 соус готов и только немного жидкий, если же подержать огонь подольше, то будут спагетти в яйце )))).
Выкладываем блюдо на тарелку и посыпаем оставшимся сыром. Приятного аппетита!
Если интересно, то вот оригинальный рецепт.
***
С рукоделием все как-то вообще не клеится, работа идет очень медленно.. Авантюрка так и не оформлена, но зато хоть потихоньку идет процесс подготовки к конфетке. Для затравки решила еще фото приложить:
Розочка эта мне давно понравилась, решила ее вышить. Когда вышила, выяснилось, что без бэкстича, который в схеме не предусмотрен, она выглядит просто размытым пятном. Так что пришлось бэк придумывать по ходу дела ))) На самом деле, цветопередача страдает - когда будет готово, сфотографирую при солнечном свете.
***
Ну и под настроение песенка. ХанГен - бывший участник Super Junior, китаец, сейчас выступает сольно. Уж очень нравится эта песенка

пятница, 15 февраля 2013 г.

Что сегодня было....

"Челябинск настолько суров, что даже если в нем идет дождь, то только метеоритный...."
Ой, девочки, что сегодня было..... Никому такого не пожелаешь.... Не знаю, есть ли в новостях других городов о том, что у нас сегодня творилось....

В общем, утром, сижу на работе, никого не трогаю, тут вспышка за окном яркая-яркая, мы естественно сразу в окна повылазили, интересно же, что там. А там - шлейф на небе будто летело что-то, потом взорвалось и дальше полетело.... Ребята тут же помчались на улицу, вдруг там виднее. А мы, подумав, что самолет упал, сели дальше работать... Но тут пришла взрывная волна... Стекла задребезжали, внутри все тоже затряслось... Стало очень страшно... 
<<Предыдущее видео, что я заливала, изъяли из публичного доступа, но я недавно нашла качественно сделанный ролик и решила поместить его сюда>>
Ребята прибежали и потащили нас на улицу, на всякий случай, а то вдруг что со зданием случится... Мы естественно похватали свои сумки, оделись и выбежали. Давай до родных дозваниваться, но связь оказалась недоступной... Вот тут потихоньку и началась паника, я вздрагивала даже от шума машин... Еле как дозвонившись до мужа выяснила, что оказывается нам еще повезло (я работаю можно сказать на окраине города) - в центре города и некоторых других районах повышибало стекла напрочь, потрескались стены зданий, обрушивались потолки и еще много чего страшного...
Людей оглушало, многих порезало стеклами, у многих ушибы от взрывной волны. Слава Богу, из моих родных и близких никто не пострадал (это я уже потом с горем пополам смогла до них дозвониться). На один наш завод упал осколок метеорита - там снесло часть склада.
Тут же поехала домой, проверять, все ли в порядке. Мне повезло, дома только форточку открыло... Когда вернулась на работу и добралась до интернета ужаснулась еще сильнее - у людей паника, пишут всевозможные домыслы (чаще всего бредовые), куча фото и видео.... После, МЧС все-таки дали объяснение. Оказывается, сейчас недалеко от Земли проходит астероид 2012 DA14 и именно его осколок прилетел к нам в Челябинск. Вспышку видели по всей области, в Казахстане и даже в Башкирии... Это что-то с чем-то... Говорят, что астероид ночью в 23.20 по московскому времени будет проходить на максимально близком расстоянии от Земли, так что кто знает, что дальше будет...
В интернете куча сообщений, одно страшнее другого...
По мнению ученого, наблюдаемое утром 15 февраля космическое тело было слишком маленьких размеров, чтобы нанести какой-то ущерб озоновому слою. «Болид – это кусочек метеорида, который вторгается в атмосферу Земли, но сгорает, не долетев до ее поверхности, – объяснил Александр Дудоров. – По предварительной оценке, это было небольшое космическое тело размерами не больше метра и весом около килограмма. Твердое тело болида состояло из газа, который при расширении дал взрыв, а внутри него находилось металлическое тело, которое и полетело дальше».
Напомним, что, по информации пресс-службы губернатора, отколовшийся метеорит упал в озеро около Чебаркуля.
Профессор ЧелГУ считает, что более опасно предстоящее вечером сближение астероида с Землей. «Сегодня вечером в 23:15 по московскому времени с Землей сблизится астероид на высоте 28 тысяч километров. Это область полета геостационарных спутников, и здесь нужно смотреть в оба, – предупредил ученый. – Движение комет всегда сопровождается характерным метеорным дождем. Учитывая, что взрывов больше не было, можно говорить, что это будет твердый астероид. Но, скорее всего, он сам подвергнется разрушению».

Если так бабахнуло от метрового кусочка, то чего же ждать вечером....

Нас отпустили домой и, сейчас, когда я уже успокоилась, все кажется каким-то нереальным. Интернет уже пестрит шутками ("Челябинцы настолько суровые, что вместо будильника у них ударная волна"), да и люди как-то легко относятся к происшествию. Но, шутки шутками, а черт знает, вдруг и вправду ночью что-то еще случится... И МЧС еще рекомендуют не высовываться из домов и запасаться водой... Страшно.... Пишу на эмоциях, поэтому многого не могу описать... Надеюсь, все будет нормально и нам больше ничего не грозит...
***
Если в соседнем вагоне разлился Бром - вы в Челябинске.
Если ваша маршрутка упала в водохранилище - вы в Челябинске.
Если над вашей головой вспыхнул метеорит и взрывом выбило все окна в округе - вы в Челябинске.
Челябинск - город, живущий полной жизнью.

четверг, 14 февраля 2013 г.

Авантюрка - финал и подарок любимому мужу

Сегодня буду краткой, а то муж уже спать гонит! Закончила вышивать авантюрку, но оформить еще не успела.. Постараюсь доделать в ближайшие дни. Там на заднем плане еще должны быть ажурные ворота, но я их вышивать не буду - у меня и так канва красивая )))
***
Хоть мы с мужем и не особо отмечаем День Святого Валентина, но я все же решила сделать ему небольшой приятный сюрприз ))
P.S. Решила не пугать больше никого своим ником и просто заменила его на свои имя-фамилию :)

вторник, 12 февраля 2013 г.

Обещанный чехол и первый поход на хоккей

Помните, я в начале января показывала вышивку, которая доолжна была стать чехлом для телефона для моей сестренки? Так вот, я про нее не забыла! Просто не было настроения как-то... Но сегодня, в виду того, что по состоянию здоровья я не вышла на работу, наконец-то занялась им!
Идея сформировалась давно, сегодня сидела сходу рисовала что и как делать. Ну и соответственно потом шила :) Окошечки оформлены ручной стежкой - сначала хотела на машинке прострочить, но, как выяснилось, это оказалось очень сложно на таких маленьких деталях... Поэтому, на машинке прострочила только основные швы.
Чехол застегивается на липучку, здесь даже видно ее немного. К сожалению, в наличии у меня была только черного цвета... Надеюсь, сильно картины это не испортит... Подкладка - тоже фетр, только розовый.
Получилось кривенько и косенько, но можно списать это на то, что я впервые работаю с фетром столь масштабно )))))) Да и как говорится:
И, как и обещала ранее, сестре я его отдам только когда она приедет ко мне в гости, а то ее ко мне никаким калачом не затащишь - далеко живем друг от друга, на разных концах города можно сказать )))
***
В воскресенье меня вытащили на дружеский матч нашей Челябинской хоккейной команды Трактор с их воспитанниками - Белыми медведями. Ну что тут сказать, спортивной фанаткой я никогда не была, но сходить посмотреть было интересно )))) Чего не скажешь о других присутствующих в зале - они действительно болели за хоккеистов. Узнала много нового, так что не зря там побывала ))
И мини фото-отчет:
А это мои сестренка и ее дочка - ярые фанатки Трактора
Ходили мы сугубо женским коллективом и было очень весело!
***
И напоследок хочу поделиться очередной радостью! Бродя по блогам, я частенько натыкалась на сообщения о книге Светланы Воинской - Сотвори и продай.
Мне стало интересно, что же это за книжка такая, что о ней все пишут. Пошуршала в интернете и поняла, что мне бы тоже было очень интересно ее почитать - вдруг все-таки в будущем я буду рукоделить не только для себя, но и на продажу. И чтоб не получилось как ранее, с магазинчиком в контакте, выпросила это пособие у мужа ))) В пятницу он мне ее купил и спрятал в стопке журналов, что лежит у меня на столе... Я ее обнаружила только в понедельник утром, когда собиралась на работу... И то, чисто случайно ))))) Так что буду читать и просвещаться, потом напишу - понравилось или нет :)

пятница, 8 февраля 2013 г.

Вторая награда!

Венера снова наградила меня!
Так приятно получать награды! Но с другой стороны, надо снова соблюдать все правила, чего я не умею )))))
Правила:
1). Разместить логотип награды и активную ссылку на блог, от которого получена награда.
2). Передать награду 7 блогам, у которых меньше 50 ПЧ
3). Написать 7 фактов о себе.

Поэтому опять буду редиской, причину описывала ранее, поэтому награду отдам одному блогу, с которым познакомилась недавно. Называется блог Волшебная мастерская Анжелики Сидоренко - в нем можно увидеть замечательных зверят! И, судя по записям, Анжелика очень разносторонний человек, просто еще не успела всего нам показать :)

Осталось выполнить последний пункт. Итак, факты обо мне:
1. Я ужасно ленивое, вредное и упрямое существо. Для движения вперед мне очень часто не хватает ВП (волшебного пенделя);
2. У меня серо-голубые глаза, но большинство людей упорно считают, что зеленые (т.к. я крашу глаза темно-зелеными тенями и антибликовое покрытие на моих очках тоже зеленое);
3. Мне проще самой что-либо сделать, чем объяснить кому-то как и для чего это делается;
4. В принципе, я хороший исполнитель, но не в коем случае не руководитель, хоть и занимаю руководящую должность (вывожу на дружном общении с коллективом);
5. Совершенно не умею носить юбки и платья;
6. Мечтала быть программистом, даже 2 раза поступала учиться, но оба раза бросала. А сейчас это мне не требуется - мой муж хорошо разбирается в компах, так что я не при делах - всегда проще попросить его что-то настроить, чем напрягаться самой ))))
7. Мысли у меня в голове крутятся с такой скоростью и они такие разнообразные, что я часто в них теряюсь. Поэтому часто заговариваюсь, говорю и пишу сумбурно или вообще теряю нить разговора...

Вот такая вот я :) Мне даже понравилось искать факты о себе )))

среда, 6 февраля 2013 г.

Вспомнить все

В эти дни как-то не вяжется у меня с рукоделием - есть несколько проектов, хватаюсь за все понемногу, а в итоге ничего не успеваю толком... Надеюсь, скоро это полоса несуразицы пройдет, а пока выполняю свое ранее данное обещание.
Я съездила к родителям и нашла свои старые работы. Как выяснилось, самые первые я видимо все раздарила, так что остались уже более-менее аккуратные. Да и в то время я крестиком почти и не вышивала - там у меня было бисероплетение - всех родных задарила своими кривенькими фенечками и колье )))) Фото вроде даже и не осталось. Правда помню, что сестра вроде еще хранит мои подарки )))))))
Фото вечерние, делаются под лампой, поэтому какая-то ерунда творится с фокусировкой... Очень прошу прощения, поэтому фото будут небольшие, чтобы не сильно в глаза бросалось
Первая вышивка - закладка. Вышита по схеме из журнала "Наука и жизнь" тысяча девятьсот восемьдесят какого-то года (у папы в свое время целая подшивка их была, я даже вырвала себе все схемы, когда он журналы решил выбросить)
Вторая - розочка. Даже не помню, откуда схема. Помню, что очень сильно огорчена была отсутствием нужных оттенков, поэтому вышивала тем, что было под рукой
Моя любимая - озорная вышивка. Вроде бы даже из какой-то книги по вышивке, уже точно не помню, но она меня так зацепила, что я ее тут же вышила и отложила к себе в коллекцию
Следующая вышивка мной не найдена - это был медведь на машине из журнала Burda. Помню, что в журнале он был песочного цвета, а у меня таких ниток не было, поэтому медведя вышивала коричневым. Если эти все вышивки хранятся в небольшом альбоме для фотографий, то медведь туда не влез - он покрупнее чем 10*15 см, поэтому я не знаю, где он сейчас лежит....
Дальше идет забавное спящее привидение. Это когда уже у меня появился компьютер и интернет - где-то же я ее нашла и до сих пор эта схема лежит у меня в закромах на компьютере.
Тут даже видно, какие крестики неровные вышивались ))))
Мышку я вышивала уже после 18 лет, потому что помню, как показывала ее на работе и каждый второй хотел ее себе оставить (женский коллектив, все падки на красивые мелочи)

А та старая вышивка с букетом из листьев вышита по схеме из журнала Мурзилка. Если точнее, то в нем печатали японские кроссворды (это когда на полях указано сколько клеточек какого цвета нужно нарисовать, чтобы получилась картинка), простые для детей. Вот мне подруга их и отдала, потому что сама разгадывать их не умела. А я их все разрисовала и потом использовала в качестве схем для вышивки :)
***
В том же альбоме у меня хранятся и непоказанные ранее рисунки. Т.к. самой рисовать мне фантазии не хватает, то все это срисовано с книжек, открыток и календариков. Сканера под рукой нет, поэтому приходится фотографировать.
Рисунки 2004 года. Мне как раз подарили книгу, как рисовать животных (подробно разъясняется как растушевывать карандаш, как рисовать тени, глаза, шерсть и прочее. Кстати, шерсть рисовать я так и не научилась...)


А здесь уже более поздние рисунки - 2007 года.

И еще один - 2009 года. Это я уже с фотографии брошки, найденной в интернете срисовывала
Вот в принципе и закончились мои раритеты ))) Негусто прямо так

суббота, 2 февраля 2013 г.

Рыбка моя

Помните мой микро-процесс? Так я же его закончила сегодня! Глаза, шея и спина говорят мне спасибо, что все закончилось!
Вот она - моя золотая красная рыбка! Размером всего 4*4,5 см. Получился не квадрат, а прямоугольник - видимо все-таки переплетение нитей не совсем равномерное )))
На фотографии видно, что вышивка немного перекошена, но, я надеюсь, что после снятия с пяльцев все выравняется. Я пока еще не придумала где и как она будет применена, главное, что я ее вышила )))) Так что пусть полежит, подождет своей очереди, как и некоторые другие мои процессы. Скажу честно - сам процесс оформления мне не совсем нравится, поэтому я всегда оттягиваю его насколько это возможно.
***
Сегодня наткнулась на забавный мультик. Надеюсь, вы тоже его оцените